2008年9月29日月曜日

菜食主義

今日ジムのホットタブで菜食主義に関する話に花が咲いていた。40歳で肥満の男性が頑張って菜食主義にトライしているらしく、それがうまく行かなくて大変らしい。それで私に「君は何を毎日食べているんだ?君はベジタリアン?」と聞かれたので「私はヴィーガン」だと言ったらみんな驚いていた。(ベジタリアンはまだ乳製品を食べるのだけどヴィーガンは乳製品もなし。)じゃあプロテインはどこから取るんだ?とおなじみの質問をしてきた。もちろん「豆腐や穀物、豆類からだよ。」と答えると、ちょっと難しそうな顔をしていた。アメリカでは肉を食べないと栄養が取れないという考えがはびこっていて、皆洗脳されているように肉を食べる。菜食主義で何を食べていいのかわからない、というほど本当に肉ばかり食べているらしい。たいてい肉と行ったら牛肉、豚肉、鶏肉の三種類くらいしか食べないくせに、山ほど種類のある野菜をどう食べたら良いのかわからない、なんて馬鹿げているのだが、肉中毒の人は本当に心底途方にくれてしまうらしい。彼の健康のためにも挫折せずにがんばってほしい。